Diskuze
Jíst musíme, tak ať je to radost, říká šéfkuchař z oblíbené Prezidentské
Děkujeme za pochopení.
P48e76t71r 24Č39i60h41á64k
Osobně chodím často. A můžu doporučit a taky doporučuji všem
M60i86r23o14s18l59a20v 73P83a42č92e45s
Za kolik je ten smažený sýr s bramborama a tatarkou na té "Presidentské chatě"?
T19o97m27á73š 68M65a59x85a
V 5 lidech dávat 700 jídel denně... no klobouk dolů
G23e53o37r49g 28K45o42m76b21e50r42e77c
asi zajedu, ty jidla vypadaj dobre na tech fotkach viz http://prezidentska.cz/ukazka-z-jidelniho-listku
H17o34n86z46a 72K25ř32e21n62e32k
Nikdy bych do své restaurace smažák nedal, snad má i nějaké slovo, jako šéfkuchař...Jinak tohle mě vždy na téhle práci deprimovalo. Někde u soukromníka být od nevidím do nevidím. Co z toho života potom člověk má? Teď vařím v kuchyni v jednom ze řetězců a jsem spokojený, 7 - 10 hodin a směny krátký, dlouhý týden a peníze taky dobré. OK, třeba to není ta absolutní gastronomie se vším všudy, ale alespoň mám něco ze života.
M64a48r45t23i49n 49P58l96o55c72e11k
Mají to jako práci i koníčka, ty děláš prostě jak ve fabrice u pásu (to není urážka), nedá se to ani omylem porovnat, jsou to dvě naprosto odlišné věco.
J55a50n 17N58o72v84á72k
Já to nechápu. Když jsem v něčem dobrý, tak z toho taky něco chci. Být v práci 18 hod a dělat smažáky? Co? Proč? ... Cože?
P43e61t43r 98Š24k38o84d21a
Dost smutné, že i dnes jde většina lidí po něčem tak odporném a ubohém jako je smažák. V případě Prezidentské chaty je to možná zbytečně složitým (přitom ale jednoduchým) jídelním lístkem. Strapačky, nastavovaná kaše, pstruh s rizotem, bramborovo-mrkvové pyré, řapíkatý celer,... nad tím budou lidi přemýšlet a nakonec si řeknou, že neví, tak si dají radši to, co znají, co je jim naprosto jasný.
M79a11r52t42i48n 32P90l87o88c13e15k
Jako že bys lidi nevěděli co je to řapíkatý celer, strapačky, mrkvove pyré, nebo pstruh?
D94a91n27i23e94l 69J76i61r82á78č86e98k
Několikrát jsem tam byl a tomuhle říkáte vyšší patro gastronomie? To chodíte normálně do mekáče či kfc nebo do nádražních bufetů??? Ano, vaří tam dobře a přesně takhle by měli vařit v každé hospodě a bylo by to super. Ale jako říkat tomuhle vyšší patro gastronomie je fakt zoufalost a nebo placená reklama. Na vyšší patro gastronomie si musíte zajet minimálně do Prahy do Cotto Crudo, Alcronu, Coda, Belleuve, Terasa u Zlaté studně a podobně... to nic proti Prezidentské chatě, vaří tam opravdu dobře, ale přesně tak, jak by se vařit mělo a nazývat vyšším patrem to, co by mělo být standardem, je opravdu mimo.
M39a58r92t29i69n 31S48k31á84l64a
Jenže jak vidíš, i když se kuchař snaží, tak průměrnej Čecháček se tam stejně jde nažrat řízku nebo smažáku... já to nechápu, tyhle věci jsem hltal ve dvaceti, ale snad dospělý člověk by měl mít touhu objevovat nové zajímavé chutě a dávat si laskominy, které nikdy neměl... ale holt asi ne.
L37i78b94o12r 39F61i33l58á29k
Těší mě, že díky svému šéfovi si můžu každý půlrok koupit do kuchyně něco nového.“
--------------
Třeba pět litrů fritovacího oleje..........Jo, takovým nadšencům fandím.
P69a69v79e76l 34H26r47á47d39e47k
Pokud byste si pořádně přečetl článek, nebo navštívil tuto chatu a přečetl si jídelní lístek, zjistil byste totiž, že v podstatě fritovací olej ani nepotřebuje k vaření. To vše ale za předpokladu, že jste alespoň trochu inteligentní, což zjevně nejste
Dostal miliony i lukrativní byt. Náměstek poslouchal podnikatele na slovo
Premium Místo toho, aby sloužil lidem z Liberce, byl náměstek primátora Petr Židek z ODS poskokem zdejší...
Kapela Krucipüsk ruší představení, její frontman havaroval na motorce
Kapela Krucipüsk ruší až do konce května všechna představení. Její frontman Tomáš Hajíček měl totiž...
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Skokanský můstek v Harrachově se po opravě za 40 milionů stane světovým unikátem
Sportovci odpočítávají poslední týdny do zahájení opravy velkého skokanského můstku K-120 v...
Soud v Liberci poslal do vazby dva obviněné v korupční kauze
Soud v Liberci uvalil vazbu na dva obviněné v korupční kauze spojené s radnicí. Jde o Lukáše...
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Tisíce narcisů na Jizerce letos vykvetly o měsíc dřív, rozrůstaly se třicet let
Hnojový dům v osadě Jizerka v Jizerských horách obklopila opět po roce žlutá krása. Tisíce...
Plýtvání, chudoba i energie. Výstava ukazuje problémy dnešního světa
Udržitelná budoucnost nejen pro naše děti. Toto téma rezonuje západní částí světa a nyní by mohlo...
Policisté týden hledali vězně na útěku, on zatím ukradl a naboural několik aut
Policistům z Úněšova na Plzeňsku se ve středu večer podařilo dopadnout vězně, který před týdnem...
Bývalý hotel využijí lidé s postižením, Semily musí brutalistní stavbu opravit
Příští dva roky poslouží bývalý hotel Centrum v Semilech lidem s postižením. Služby sociální péče a...
Z tramvaje do „tramvaje“. Lanovka na Ještěd může být delší a jen s jednou kabinou
Jedna kabina zavěšená na dvou lanech s prodloužením trasy ke konečné tramvaje v Horním Hanychově....
TECHNICKÁ PODPORA (40-60.000 KČ)
Advantage Consulting, s.r.o.
Liberecký kraj
nabízený plat:
40 000 - 60 000 Kč