Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Mrazy pokazily houbařům na Liberecku žně, mohou jim zkazit i žaludek

  12:40aktualizováno  12:40
Mraky hub nosili lidé z lesů na přelomu září a října. Před pěti dny však v Libereckém kraji uhodily mrazy, což houbám škodí, a začalo jich ubývat. Pokud houby několikrát za sebou zmrznou a zase rozmrznou, začínají plesnivět a hnít.

Hřibovité houby stále rostou, jak se o tom přesvědčil i redaktor MF DNES. | foto: Miloslav Lubas, MF DNES

"Toho, kdo je přesto sebere a sní, může postihnout zvracení a další zdravotní potíže," varuje liberecký mykolog Zdeněk Pelda

V osadě Jizerka sjely v noci na čtvrtek teploty dokonce na minus devět stupňů Celsia, v Harrachově na minus pět. Mrzlo také na Českodubsku a na Českolipsku a v dalších oblastech, které jsou mezi houbaři populární.

"Mrazy ničí nejvíce houby na okrajích lesa, na loukách nebo v remízkách," upozornil Pelda. "Ve vysokých a hustých lesích taková zima není, a houby by tam měly být většinou v pořádku."

Mykolog méně zkušeným houbařům radí - jakmile uvidíte na houbě jen kousek plísně, zahoďte ji raději. Když plíseň odříznete, nepomůžete si. Houba je škodlivými látkami zasažená celá - tedy i tam, kde žádnou plíseň nevidíte.

Pokud mráz houby nespálil, pak jim chladné dny a noci prospěly Například suchohřiby i babky jsou hezky masité a především zdravé. Zima totiž červům vůbec nesvědčí.

V lesích se již na konci září objevují václavky a další typicky podzimní houby, ale lze najít stále ještě hřiby, křemenáče, kozáky, bedly nebo klouzky. Mizí však holubinky či růžovky.

Autor:




Hlavní zprávy

Další z rubriky

Ručičky sňala firma, která se starala o jejich obnovu, ze zdi radniční věže už...
Jedna oběhne dvě kola, druhá dvacet čtyři. Ručičky na věži radnice opraví

Ta kratší měří necelé tři, delší pak bezmála čtyři metry. Malá oběhne za den dvě kola, velká jich pak absolvuje čtyřiadvacet. Ručičky na věži jablonecké...  celý článek

Novoborský patriot, badatel a mecenáš Josef Doškář, který už v minulosti...
Vzpoura Čechů za první světové přinesla jedinou oběť, zjistil badatel

Mimořádný objev učinil novoborský badatel a nadšenec do historie Josef Doškář. Na tamním Lesním hřbitově vypátral 99 let ztracený hrob vojáka, který zemřel při...  celý článek

U obchvatu České Skalice při odbočce na Říkov majitel vybudoval dráhu pro...
Žádný motokros, jen kratochvíle pro známé, hájí majitel dráhu

Jezdci na motokrosových motorkách rozčilují obyvatele České Skalice. Objevili se před dvěma měsíci na dráze vybudované na pozemcích soukromého majitele při...  celý článek

Grafton Recruitment Praha
Interní Auditor do výrobní společnosti

Grafton Recruitment Praha
Liberecký kraj
nabízený plat: 30 000 - 45 000 Kč

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.