Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Liberec nechce mít tlusté děti. Doporučí školám, co mají kuchařky vařit

  18:22aktualizováno  18:22
Boj dětské obezitě a chorobám, které se z ní mohou vyvinout, se rozhodla vyhlásit liberecká radnice. Před časem uspořádala seminář pro kuchařky základních a mateřských škol a radila, jak vařit zdravě, teď vydává manuál o tomtéž tématu.
Problémem v jídlech pro děti je stále příliš mnoho vepřového masa.

Problémem v jídlech pro děti je stále příliš mnoho vepřového masa. | foto:  Viktor Chlad, MAFRA

„Nechceme něco nařizovat nebo zakazovat, je to jen doporučení. Pokud se budou školy podle něho chovat, bude míň obézních dětí a méně metabolických a chronických onemocnění v dospělosti,“ říká náměstek primátora pro školství, kulturu a sociální věci Ivan Langr.

Podle něj doporučení vycházejí z toho, že od září 2015 zákon zakazuje na školách prodej kolových nápojů a sladkostí i reklamu na ně.

„První část manuálu ukazuje konkrétní příklady, staví na čerstvých produktech a ne na průmyslově vyráběných ochucovadlech, směsích a chemických koncentrátech. Druhá upozorňuje na automaty a bufety na školách, kde se stále ještě nezdravé potraviny a nápoje prodávají,“ vysvětluje Langr.

Příručka vymezuje špatné a vhodné potraviny. Mezi ty druhé patří pomazánky, mléčné výrobky, celozrnné pečivo, ovoce, zelenina a ořechy.

Na příštím radničním semináři se podle Langra budou prezentovat školy a školky, které už se ke zdravému stravování přihlásily. A není to vždycky lehké.

„Snažila jsme se domluvit s provozovateli automatů, aby je naplnili zdravými věcmi a přeslazené nápoje vyměnili za českou balenou vodu. Dali tam jen drahou italskou. Pak jsem chtěla, aby voda byla ve výši očí dětí, ale vydrželo jim to týden, tak jsem jim neprodloužila smlouvu,“ líčí ředitelka ZŠ v Jabloňové ulici Iva Havlenová. „Děti si teď mohou pitnou vodu natočit na chodbě nebo ve třídách.“

S vařením je to složitější. „Z něj jsme vyhodili chemii a do jídelníčku zařadili víc salátů, ale jsme limitovaní penězi. Je to ale běh na dlouhou trať,“ dodává Havlenová.





Hlavní zprávy

Další z rubriky

Novoborský bar Pivní pomoc, kde se takzvaný mačetový útok v srpnu 2011 odehrál.
Šest let od mačetového útoku. Byl to křest ohněm, vzpomíná starosta

Před šesti lety se v baru v Novém Boru odehrál takzvaný mačetový útok. Událost se stala roznětkou rasových nepokojů na severu Čech a několika protiromských...  celý článek

Provozovatelé druhého největšího větrného parku v zemi doufají, že už v říjnu...
Druhý největší větrný park se už tyčí u hranic, stavbu zpomalily bouřky

Obzor směrem k polským hranicím se proměnil. Nad Václavicemi už stojí všech třináct nových věží větrné elektrárny. Skončila hrubá stavba druhého největšího...  celý článek

Festival Mácháč 2008
Na návštěvníky party u Mácháče dohlídnou policisté, vyzbrojí se samopaly

Tisíce návštěvníků zamíří o víkendu na taneční technoparty Mácháč 2017. Akci budou provázet i zvýšená bezpečnostní opatření. Kromě tanečníků sem proto dorazí i...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.