"Nemáme problém s tržbami ani návštěvností. Pokud jeden kuřák kvůli tomu, že si nemohl zapálit, nepřišel, nahradili ho další, co nekouří. Odměnou je, když si pochvalují, že nesmrdí. Jsem přesvědčen, že tam, kde se jí, by se nemělo kouřit," říká majitel nekuřácké restaurace Vinkolo v Liberci Vratislavicích Petr Bobko.
Restaurace bez kouřeZ tuzemských restaurací by měl nadobro zmizet cigaretový kouř od roku 2014. Počítá s tím novela protikuřáckého zákona. Zákazu kouření má ale ještě předcházet zákaz vstupu mladistvých do prostor, kde se smí kouřit. |
Restauraci vyhledávají především matky s dětmi, pořádají se tam rodinné oslavy a dětské narozeninové party. Nekuřácké restaurace vyhledávají často pro své akce i firmy.
Výměna hostů mnohým restauracím prospěla. "Je pravda, že se doby, kdy je Kopeček nekuřácký, kompletně vyměnila klientela. Nechodí k nám takoví ti klasičtí santusáci, o které stejně nestojíme. Jinak k nám nachází cestu pořád dost lidí. Nemáme s tím žádný problém," říká hostinský z liberecké restaurace Na Kopečku Stanislav Voldřich.
Zvolil nekuřáckou restauraci kvůli svému zdraví. "Neměl jsem jinou volbu, jsem po bypasu. V tom smradu bych stejně nemohl být," poznamenal Voldřich.
Přibývá i center pro léčbu závislosti
Nekuřácké restaurace navíc začala podporovat třeba pojišťovna ministerstva vnitra. Zatím v deseti nekuřáckých restauracích vybudovala dětské koutky. Z toho čtyři jsou na Liberecku a Jablonecku, kde také začal projekt zaměřený proti kouření.
"Až tři sta lidí denně hledá na našem serveru, kam se půjde najíst, aniž by je obtěžoval cigaretový kouř," přiblížil Michal Kaděrka z projektu.
S nekuřáckými restauracemi přibylo v regionu několik Center léčby závislosti na tabáku. Ještě před třemi lety byla v kraji tři, dnes jich je dvanáct.
"Zájem o liberecké centrum je stále velký. Každý rok přichází až sto nových pacientů," uvedla lékařka Milada Šípková.