Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Bitva mezi dTestem a pivovarem Svijany končí. Místo omluvy přišel smír

Skončila právní bitva, ve které chtěl Pivovar Svijany omluvu po časopisu dTest. Pivovaru vadilo, že vzorky Svijanské kněžny propadly v testovací laboratoři kvůli vysokému počtu mykotoxinů. Smír byl schválen na jednání 24. října jak vyplývá z portálu justice.cz.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

J78i75t33k88a 51J78a90n78ý88r72o26v72á 6208363360606

Svijany jsme měli oblíbené. Jenže potom najednou to pivo chutnalo divně. Navíc ta trvanlivá pěna, která zůstane i po uschnutí... Korunu tomu dal zážitek, kdy jsme dostali lahvové v dárkovém balení a bylo to jak projímadlo s pěnicím přípravkem na exkrementy. Prostě jako by to piva byl přimíchán jar. Od té doby se svijanům vyhýbame.

+1/0
25.11.2016 11:32

R81a76d51o21v17a61n 29V30í83c60h 8509427612436

Jako rozený liberečák pamatuji, že odjakživa se přelévala kvalita u lokálních pivovarů mezi Vratislavicemi a Svijany. Dnes má navrch Vratislavický pivovar , nemohu si pomoci. Myslím si, že je na škodu příliš velký výstav pivovaru Svijany, kde se muselo ubrat na kvalitě a i cenová válka mezi pivovary udělala svou medvědí službu.:-/

+3/0
22.11.2016 21:29

V45i26k34t49o83r 56Z64á72b77r88a62n82s34k34ý 3270178104443

Výsledkům testů, které si zaplatil výrobce, lze věřit jen stěží. Rv

0/0
22.11.2016 19:06

K76a80r64e45l 58U52r64b70a23n 2134684671279

Nedbalá kontrola vstupních surovin a jedna zkažená šarže.. je otázka, jak moc časté to u nich je. Každopádně kdo by to riskoval?

+2/0
22.11.2016 15:05

J50a45n 36R38i79c56h84t86e51r 7135260131732

Svijany - Camembert mezi českými pivy :-). Naštěstí mi nechutnají, takže to nemusím řešit :).

+2/0
22.11.2016 14:10
Foto

M32a54r78t93i94n 65G52a50ž97á84k 1625807804745

Krakonoš není pro Svijany konkurencí. Jedenáctka je mdlá a dvanáctku točí málokde. A pokud ji porovnám se svijanskou, lehce aromatickou s chutí ALE (přesto ležák s červeným chmelem), tak není o čem mluvit.R^

0/−1
22.11.2016 14:09

R95a29d85e51k 69B18a30r44t42o88š 7964889364536

Svijany v posledních cca 10-ti letech byly hrozný bolehlav, proto jsem je už dávno přestal pít. Takže těm d-Testům i věřím, když teď čtu, co mykotoxiny způsobují...

+5/−1
22.11.2016 13:42

J58i88ř38í 60E28r55b78e42n 1253444186727

Kdyby jen bolehlav, ale i docela slušné projímadlo. Ovšem to se jim musí nechat, pokaždé mi dokonale vyčistily střeva i ledviny :-)

+4/0
22.11.2016 13:50
Foto

M12a73r10t47i51n 75G98a74ž19á89k 1325277744425

;-D Pán bude zřejmě masochista, když 10 let pije pivo po kterém ho bolí hlava. A propos ten diskutovaný test se týkal tmavé třináctky. Tu jste snad ani nikdy neochutnal, předpokládám.

+4/0
22.11.2016 14:13

J64i11n20d45ř15i96c75h 26L96u48k94e33š 3309624293270

S manželkou jsme chodili v Praze do Jiné krajiny na nefiltrovaný svijanský Kvasničák 13° . Nedali jsme na něj dopustit. Ale je to už asi dva roky co ho netočí. Asi ví proč. Tenkrát si ho tam dával snad každý...

+1/0
22.11.2016 13:35

J86a69n 17M61i45t28l69e41n50e55r 4231378771493

DTest našel chybu pouze ve tmavém pivu. S kvasničákem to nemělo nic společného.

+2/0
22.11.2016 14:32

R98o16b42e52r22t 23B40a15l97a12b74á35n 9572133982

Předpokládám, že součástí smíru byla i nějaká dohoda testech příštích.

0/0
22.11.2016 13:33

J55i52ř77í 22K89r72e45j57č66í80k 2297828494146

Když by byla krize, vypiju to, ale na vychutnání to neni a nikdy nebylo, na tom se ani po testu nic nezměnilo.

+1/0
22.11.2016 13:32

J63o51s62e88f 28H98a95l26o 1875199168137

Diky dTeste. Od května 2013 Svijany nepiju.

+2/0
22.11.2016 12:52

T55a63d19e58a69s 91P21i38s51t10a 6709582641587

Svijany mám rád. Na druhou stranu Dtest dělá relativně záslužnou práci. Někdy beru jejich výsledky s rezervou (třeba tyhle se svijanama), ale někdy se jimi nechám inspirovat... třeba ty pišktoty z polska, nebo kauza bubbletea. A někdy mi pomůže s výběrem třeba motorovky. Já sem rád, že jsou takový jaký jsou. Takže redakce Dtesti díky, a pivovar Svojinany, neberte si to tak. Nic špatnýho ste neudělali a myslím, že na vaší prodejnosti se to nakonec neprojevilo, ne?

+13/−1
22.11.2016 12:41

K35a70r83e85l 40D93r57d65a 6934472337

Kněžka dlouhodobě vyhrává na soutěžích 1. a 2. místa. Jedno z nejlepších tmavých piv České republiky. R^

A v usmoleném dTestu vyjde jako nejhorší pivo na trhu. Rv;-D

Patrně jsou pivní odborníci samé zaostalé trubky. Nebo si nechal dTest zaplatit za likvidaci abnormálně dobrého produktu, aby tady Svijany nekazily průměr. Rv

+5/−15
22.11.2016 12:29

R71i68c83h10a58r35d 89B12a82r69o88n 1935577324580

Pane, těžko říci, jestli jste článek četl pozorně. Nebyl jen Dtest ten, kdo naměřil vysoké hodnoty. Hodnoty pod 50 mikrogramů naměřili také v Německu.

+2/−1
22.11.2016 12:56

P90a37v74e22l 50N91e39d63ě49l70a 5556130334751

Ano a jestli jste ten článek četl, tak víte, že v Německu je testovaly dvě laboratoře, z nichž jedna naměřila pod 50 mikrogramů (což rozhodně není těch 85 dle dTestu) a druhá naměřila ještě dokonce méně než brněnský Výzkumný ústav pivovarský a slaďařský, který naměřil 12,2 mikrogramů. Takže celkem tu máme 4 posudky: 85mikrogramů, méně než 50 mikrogramů (SRN), 12,2 mikrogramů a méně než 10 mikrogramů (SRN).

Víte, když řeknete "A" je potřeba říci i "B".

+2/0
22.11.2016 14:34

R18i97c96h25a20r45d 29B52a54r51o50n 1445687614750

Ale já se s Vámi nepřu, reagoval jsem na příspěvek výše, kde diskutující obviňuje dtest z jakési zaujatosti či neodbornosti. A zopakuji znovu, nejen test dtestu z hlediska mykotoxinů ukazoval hodnoty vyšší, než je obvyklé (kdybychom se bavili o 48 a 85, oproti ostatním to jsou pořád zvýšené hodnoty). Cílem mého příspěvku tedy nebylo provést rozbor možných příčin vyšších obsahů mykotoxinů v pivních lahvích, ale spíše poukázat na to, že článek asi nebyl ovlivněn dtestem.

+1/0
22.11.2016 15:25

R64o80b89e38r18t 44B66a37l28a35b81á79n 9382303592

Jo, vypadá to, že jsou všichni proti Svijanům. Před kauzou mykotoxinů, v roce 2010 je zase chtěl asi zlikvidovat MF Dnes, když ověřoval "vylepšování" piva Tetrahopem. I tehdy dopadly Svijany bídně a samozřejmě se jim to nelíbilo...

+1/−1
22.11.2016 13:27

M87i79l86o78š 17K61o90l95m41a21n 6226703847302

Mezi pivaři je pivo ze Svijan hodně oblíbené. To se pochopitelně nelíbí konkurenci. Zatímco Svijany zvyšují každým rokem výstav, tak ostatní pivovary to mají naopak. Nemluvím samozřejmě o malých pivovarech, které jsou také úspěšné.

+2/−7
22.11.2016 12:17

J69a98n 57S70o11u72k15u73p 1224944666725

Svijany už nejsou ani náhodou to co bývaly. Je to několik let zpět, kdy LIF zatlačil na objemy produkce. Bylo to během léta - měl jsem akci někde u Náchoda a jezdil za dědkem do Liberce. Na té akci jsme měli bečku a tekly z toho ještě klasický žlutý Máz (měl takovou lehce zakalenou barvu, hodně do žluta). Dojel sem do Liberce snad dva týdny poté a dal si v knajpě klasicky Máz a v půllitru totálně tuctově vypadající pivo, ještě sem se tehdy výčepního ptal, jestli to je opravdu Máz. Od mi to odkýval, já dal čtyři, nechutnaly a ráno mě bolela šiška jak střep, což není zvykem. Tehdy proběhly dost velké diskuze na internetu, kde je sládek obhajoval, že je to nesmysl, že k žádné změně nedošlo a že mají asi všichni vidění (to pivo senzoricky vypadalo jinak!!). Od té doby je to stále jedna a ta samá močka.

+7/−2
22.11.2016 12:35

J41o69s95e83f 63V48o23s34i90c62k63y 4803827686133

Ten jejich Maz 11 je v zacatcich proslavil. Vzdy to ale byvalo lehke, ridke pivo, u ktereho se alkohol dohanel cukrem. Cukr nema v pive co delat! V Nemecku na to maji staleti stary zakon. Opravdovi znalci na ten Maz nikdy neskocili. Musi se Svijanum ale uznat, ze take jej take nikdy draho neprodavali.

+2/−2
22.11.2016 12:49

P89a93v95e95l 31S94t52a97v65j81a32n67í29k 6858815167741

Cukr není jen o dohánění alkoholu, to by nebylo potřeba. Jde o to, aby se ne všechny cukry ve sladu přeměnily na alkohol.

0/0
22.11.2016 12:59

J83a49n 87S59o36u45k37u58p 1314704946775

Německý zákon je dělán na německá piva, mnoho různých receptur cukr obsahuje. Tradičně třeba stouty.

0/0
22.11.2016 13:53

P46e92t88r 27K14u12b82a28t 3972691504450

Pred par lety jsme chteli Svijany do nasi restaurace. A jestli nam dodaji i sklenice a dalsi veci jako to delaji ostatni pivovary. Ze budou ale tak arogantni, ze nic takoveho oni delat nemusi, jake jsou premiove pivo a ze at jsme radi ze je tam budeme mit atd... A ted, kdyz to tady ctu. Ani se nedivim jak dopadli.

+4/−4
22.11.2016 12:16

J26i96ř28í 80H26u55d15e15c 4802571169972

To ze se po Svijanech clovek akorat tak pose*e neni zadnym tajemstvim

+7/−2
22.11.2016 12:08

M28i25l40o67š 60K68o72l72m80a12n 6866453397772

Srovnání mezi pivem ze Svijan a jiným pivovarem je stejné, jako mezi čerstvým mlékem ze statku a krabicovým z "Čuprmarketu". Pivo ze Svijan je neochuzené o živé kvasinky a kdo je zvyklý na pivo s co nejdelší trvanlivostí, tomu to jeho organismus nepřijme. Čím delší trvanlivost u potravin, tím více chemie. Dobrou chuť s Braníkem ;-D;-D;-D

+8/−3
22.11.2016 12:26

M11a81r79c32e55l 84H78r46o23c19h 9479189762

Náhodou, silně podchlazený v létě je dobrý. Ne jako pivo, ale dobrý. :-P

0/0
22.11.2016 12:36

J15o25s89e72f 64V44o82s28i85c85k52y 4593477116773

U piva se trvanlivosti nedosahuje chemikaliemi, chytraku ! Je spoustu jinych, poctivych metod. Zapomel jste rict, ze za komousu byvalo pivo nejlepsi, pac nevydrzelo ani tyden !

0/−1
22.11.2016 13:01

J72i45ř94í 41Š45a86f76á13ř 5321115359598

"Spoustou jinýchpoctivých metod???" Pane pokud o tom nic nevíte tak to ani nekomentujte. Na tu trvanlivost je jen jedna metoda, na kterou se zeptejte své ženy. Bude ji znát, i když o pivu nic neví a ani ho nepije!

0/0
22.11.2016 13:44

J23i48ř78í 27H57u22d59e94c 4672651219232

Ty si komik:D dej si. Policku nebo Kacov a pak poznas. Co je to neochuzene pivo!!

0/0
23.11.2016 13:02
Foto

M80i93l94a81n 95S92o78u95š46e77k 9676507731522

„Deoxynivalenol nemá smrtící účinky, projevil by se spíše bolením hlavy. Je ostatně obsažen také v žitné mouce,“ zaznělo rovněž u soudu.

No tak já jsem rád, že jsem neumřel a že mne po Svijanech tedy "jen" bolí hlava. Takže jsem je vyškrtl ze svého pitného režimu. Nyní už alespoň vím, že to nebyl jen můj subjektivní pocit.

+6/−2
22.11.2016 11:58

M76a41r27t48i86n 49K62r19u32t15ý 1468171359125

je možné, že se do testu dostalo pivo třeba ze špatně vymyté lahve nebo šarže. To se může klidně stát. Co se ovšem nesmí stát, je tehdejší reakce managementu Svijan, který místo aby uvedl nové výsledky a pokusil se špatný výsledek rozumně vysvětlit, šel jednak do soudu a druhak do lobbování u odejmutí státní dotace dtestu, která významně pomáhá udržet jeho nezávislost.

Od té doby Svijany nepiju. Čistě z principu, proti samotnému jejich pivu nic nemám, ale takto se firmy chovat nemají.

Jinak musím konstatovat, jak vyostřená debata se opět vede nad tím, které pivo je dobré a které hnus, fakt legrace :-)

+17/0
22.11.2016 11:47

M35i50c81h14a79l 82M27i64n91a81ř31í36k 9172556639758

Dnes v obchodech neexistuji nezavadne potraviny. Vse je napusteno jedy aby se to nezkazilo. Od uzenin po ovoce a zeleninu.

Dokonce i sladkosti a vyrobky pro deti jsou plne jedu.

To je hnus co se dnes prodava.

Mejake bakterie v pivu jsou to nejmensi.

+3/−5
22.11.2016 11:22

K69a20r76e83l 69D82r63d49a 6264342737

Jako bychom nechodili do LIDLu. Testování je součást reklamy, co zákazníky solidně ohlupuje. Každý dobrý manipulátor na trhu má testy podchycené. Přišlo to sem do potravin přes LIDL z Německa. Podvod, co se opírá o přehledné tabulky. ;-D

U Svijan jde s velkou pravděpodobností o likvidaci malého hráče na trhu, který dTest provedl na zakázku větší konkurence.

Jinak dTest si testy cucá z prstu. Hlášky o utajování laboratoří jsou přesně o tom. Už jsem viděl od dTestu testy naprosto zmatené, které se honem opravovaly až po publikování. To přece není známkou solidních laboratoří, co stojí za dTestem.

Hloupé je, že dTest čerpá významné dotace z veřejných prostředků, přitom informace poskytuje výhradně placené. A co horšího, proti jeho hodnocení není odvolání. Běží tady jen mafiánská likvidace hodnocených subjektů v přímém přenosu. Rv;-)

+4/−17
22.11.2016 11:12

R27o84b71e75r58t 84B52a93l21a37b84á45n 9922683582

V roce 2013, ze kterého tahle kauza je, měl tenhle váš "malý hráč" výstav přes 800 000 hl piva. ;-D

+2/0
22.11.2016 11:31

R76o34b65e64r23t 54B62a68l38a75b96á58n 9272643662

Nebo teda konkrétněji skupina LIF, do které Svijany patří. Svijany samotné měly přes 600 000 hl, což měl/má v tuzemsku opravdu málokdo.

+6/0
22.11.2016 11:35
Foto

M28i63l62a57n 53S46o17u20š54e76k 9316127691642

To je naprosá hloupost, co tu píšete. Testy provádí akreditovaná laboratoř VŠCHT, trochu o tom něco vím, jsou to pravé testy se vším šudy. Žádné "objednávky", jak tady píšete neexistují a pokud by se teoreticky něco takového někdy stalo, pak by to bylo pouze jednou. Laboratoř by zcela ztratila svůj kredit objektivity a nezávislosti. Zkuste si nejdřív zjistit fakta, než se pustíte do podobných spekulací a výmyslů.

+13/0
22.11.2016 12:02

K42a34r40e90l 10D33r85d25a 6604682597

Výmysly tady máte leda Vy. Mě zajímal minule test na kloubní přípravky. Naprosté faktické nesmysly od dTestu. Chyby v triviální matematice. Porovnávání hrušek s jablky. Cílená selekce testovaných výrobků na trhu, kdy ty nejznámější a nejprodávanější ani v testu nebyly zastoupeny a ty co byly, byly záměrně potopeny jako šunt. Celé to dopuštění vytáhlo nějaký neznámý produkt a výrazně potopilo zavedenou značku. A ještě dTest opravoval dodatečně výsledky na svém webu, aby je nakonec úplně utajil.

Dnes se můžete s nimi dohadovat a soudit a ani nevíte o čem. Zcela zřetelně to matlala za dTest nějaká osoba, co vůbec nevěděla co píše. Hlavně, že vždy mají svatou pravdu bez omylů a za svým testem si stojí. ;-D

Chcete snad říct, že takto pracuje na "objednávku trhu" VŠCHT? Rv:-P

Jedním z principů dTestu je své podvodné laboratoře záměrně tajit. I v tom radíte nesmysl, abych si šel nejprve ověřit, co dTest záměrně utajuje. Rv

0/−5
22.11.2016 12:17

J71a31n 12B47i82l87e93k 2753565690656

Z vlastni zkusenosti vim, ze mate pravdu. Cilem Dtestu uz bohuzel neni ochrana spotrebitele, nybrz vytvoreni senzace, ktera zajisti dobry odbyt casopisu a velke mnozstvi predplatitelu. Nekolikrat jsem se setkal s jejich hrubym pochybenim v testu. Bohuzel v takovem pripade je jejich komunikace nulova a sance na omluvu rovnez, nebot tim by auru sve neomylnosti mohli vazne narusit. Nektere jejich testy mohou mit urcitou hodnotu, napriklad ty, ktere provede jina spotrebitelska organizace v zahranici a data jim pote preproda. Uz jen to, ze i v takovem pripade napisi: "testovali jsme", my dokresluje obrazek o jejich profesionalite...

+1/−5
22.11.2016 12:48

M80a40r21c15e39l 26H55r20o45c32h 9599989732

Víte, máte pravdu a zároveň se mýlíte. Ano, nevěřím, že laboratoř falšuje výsledky. Problém je v zadání testu. Nedávno testovali psí granule. Zadání na obsah bílkovin. Ale už se neřešilo, z jakého zdroje, jestli z masa nebo z obilovin. Takže dobře dopadly i granule, které se o maso ani neotřely. V článku je sice pasáž, ve stylu "poslední studie neprokázala škodlivost živočišních bílkovin," ale tomu může uvěřit maximálně někdo, kdo považuje za dobrý nápad udělat z psa býložravce. Druhá věc je pak omezená skupina testovaných subjektů. Sice chápu, že je problematické chtít otestovat desítky či stovky produktů, ale když vydáváte doporučující verdikt to je dobré / to není dobré, tak vynechat jedny z nejkvalitnějších produktů zavání nekalým úmyslem.

+1/0
22.11.2016 12:34

M42i71r27e36k 63K43o42v48a12c87i92k 5741851171177

Se slzou v oku vzpomínám na dávná léta (cca 2002-2008), kdy byly Svijany dobrým a příjemným lokálním pivovarem... Dneska je to humus, kde je všechno podřízeno ceně. RvRvRv

+21/−1
22.11.2016 11:07

P93a43v18e92l 18S72e67d58l59á88k 3280556978141

Nevím jak to bylo v tomto konkrétním případě, nechce se mi věřit že by se dTest snažil potopit Svijany, ale ani nevěřím že Svijany dělají úplně mizerné pivo (v konkurenci by rychle skončili). Každopádně otázka kdo zhodnotí hodnotitele je namístě.

+3/0
22.11.2016 11:02

R58o24b48e70r13t 72B49a26l75a49b91á36n 9332423382

Není problém si to dohledat. Tehdy byly docela medializované nějaké zahraniční testy na vomitoxin a Dtest se nechal inspirovat a udělal ho v tuzemsku taky. Nešlo až tak o nějaké komplexní hodnocení, ale právě o ten obsah DON.

0/0
22.11.2016 11:16

P32e22t64r 40V47i13n51a88ř 6503153653687

Paradoxně si tu každý kopne do Svijan, ale sám pije europatoky z Plzně nebo ten nechutně páchnoucí bolehlav z Budějovic, že? ;-D

+11/−4
22.11.2016 11:02

P68e75t73r 25T85i50c96h39ý 4780361245144

Tak svijany jsou daleko horsi samoser nez plzen nebo budvar. ;)

+8/−7
22.11.2016 11:03

O43n53d26ř42e52j 25N46ý43č 6268305667153

;-D;-D;-D

+1/0
22.11.2016 11:08

M90a66r66t55i71n 58K29a96r17v79a22n 2171727270206

Á, pán je odborník8-o

+2/−1
22.11.2016 11:06

J47a90n 41H92á42j37e26k 9439689962

Poprosil bych opravu, není žádný Mikrobiální ústav AVČR, je to Mikrobiologický ústav... Tedy pokud mi něco v poslední době neuniklo... :-/

+1/0
22.11.2016 10:57







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.