Mrazy pokazily houbařům na Liberecku žně, mohou jim zkazit i žaludek

  12:40aktualizováno  12:40
Mraky hub nosili lidé z lesů na přelomu září a října. Před pěti dny však v Libereckém kraji uhodily mrazy, což houbám škodí, a začalo jich ubývat. Pokud houby několikrát za sebou zmrznou a zase rozmrznou, začínají plesnivět a hnít.

Hřibovité houby stále rostou, jak se o tom přesvědčil i redaktor MF DNES. | foto: Miloslav Lubas, MF DNES

"Toho, kdo je přesto sebere a sní, může postihnout zvracení a další zdravotní potíže," varuje liberecký mykolog Zdeněk Pelda

V osadě Jizerka sjely v noci na čtvrtek teploty dokonce na minus devět stupňů Celsia, v Harrachově na minus pět. Mrzlo také na Českodubsku a na Českolipsku a v dalších oblastech, které jsou mezi houbaři populární.

"Mrazy ničí nejvíce houby na okrajích lesa, na loukách nebo v remízkách," upozornil Pelda. "Ve vysokých a hustých lesích taková zima není, a houby by tam měly být většinou v pořádku."

Mykolog méně zkušeným houbařům radí - jakmile uvidíte na houbě jen kousek plísně, zahoďte ji raději. Když plíseň odříznete, nepomůžete si. Houba je škodlivými látkami zasažená celá - tedy i tam, kde žádnou plíseň nevidíte.

Pokud mráz houby nespálil, pak jim chladné dny a noci prospěly Například suchohřiby i babky jsou hezky masité a především zdravé. Zima totiž červům vůbec nesvědčí.

V lesích se již na konci září objevují václavky a další typicky podzimní houby, ale lze najít stále ještě hřiby, křemenáče, kozáky, bedly nebo klouzky. Mizí však holubinky či růžovky.

Autor:

Nejčtenější

Dopravu v Česku na řadě míst komplikuje sníh, na D1 na Vysočině ležel strom

Sníh na dálnici D1 u Měšína (Vysočina) - 11.12.2018

Dopravu v Česku komplikuje sněhová pokrývka. Na Vysočině jsou silnice sjízdné jen se zvýšenou opatrností, v kraji...

Lyžařům hrozí problémy na cestě do Jizerek, spolek zablokoval solení silnic

Ilustrační snímek

Silničáři v Jizerských horách nesmí solit důležité vozovky, které protínají místní chráněnou krajinnou oblast. Důvodem...

KOMENTÁŘ: Je čas vymazat Liberec. Česko, země sportovním akcím zaslíbená

Finští fanoušci během finálového zápasu mistrovství světa proti Švédsku.

Medaili, o které snili, nemají, a po dvou letech jsou zase ve sportu, jemuž i nadále vévodí čtyři stejné země, až těmi...

ANKETA: Krajská města zdobí vánoční stromy, vyberte ten nejkrásnější

Vánoční strom

Centra měst ovládla vánoční atmosféra, ke které patří i ozdobené vánoční stromy. Jako už tradičně mohou čtenáři...

Nahá těla stoupala mezi zasněženými smrčky. Otužilci vyrazili na Ještěd

Skupina otužilců vyrazila pěšky na Ještěd.

Bez bundy, dokonce i bez mikiny nebo trička. Jenom v botách, kraťasech a kulichu vyrazila v sobotu šestice otužilců na...

Další z rubriky

Průmyslové podniky kdysi znečistily vodu, nová technologie ji teď čistí

Ilustrační snímek

Kvalitnější pitná voda poteče teď obyvatelům Turnova, Ohrazenic, Přepeří, Kacanov a Olešnice. Obce jsou totiž napojeny...

Z Belgie chtěl do Británie, místo toho cizinec v návěsu dojel do Liberce

Ilustrační snímek

Do Liberce dojel cizinec, který se z Belgie chtěl dostat do Velké Británie v nákladovém prostoru kamionu. Vloupal se...

Nahá těla stoupala mezi zasněženými smrčky. Otužilci vyrazili na Ještěd

Skupina otužilců vyrazila pěšky na Ještěd.

Bez bundy, dokonce i bez mikiny nebo trička. Jenom v botách, kraťasech a kulichu vyrazila v sobotu šestice otužilců na...

Najdete na iDNES.cz