Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Obsypané jabloně, jinde menší úroda. Sadaři v Ráji zápasili s mrazy

  6:21aktualizováno  6:21
Nádherná jablka se letos urodila v Českém ráji. Ale ne všude. Na některých místech ovocným stromům uškodily silné jarní mrazy.

Sadař Miloš Thoř z Pěnčína si letošní úrodu jablek pochvaluje. | foto: Ota Bartovský, MAFRA

V sadech rodinné farmy Thoř v Pěnčíně jabloně jarní mrazy přestály. Dostatek vláhy pak dodal plodům na velikosti. Jablka jsou hezky čistá, bez strupů.

„Jarní mrazy zastihly jabloně naštěstí jenom v době, kdy poupata byla zelená a stromy nekvetly,“ říká Miloš Thoř.

Poloviční úroda než loni

Naopak v nedaleké ovocnářské farmě Ježek ve Čtveříně si na mrazy stěžují. „Šly v pruzích a naše sady bohužel zasáhly. Do sadů ke Thořovým už nedosáhly,“ tvrdí čtveřínský ovocnář Luděk Ježek.

„Naše úroda je asi poloviční co loni, kdy ale také nebyla úplně dobrá. Letos jsme proto tak na třetině normální úrody. Kvůli mrazům máme také málo švestek.“

V létě naštěstí počasí ovoci přálo. „V červenci spadlo sto dvacet litrů srážek na metr čtverečný, což je na náš kraj opravdu hodně. Tolik vody jablkům prospělo a krásně rostla,“ dodává Thoř. „Letní deště si nepochvalujeme jenom my, ale také pěstitelé brambor.“

Odolnější švestky vydržely

Thořovi teď dočesávají odrůdu Bohemia. „Většina jablek má průměr sedm a půl centimetru a větší,“ říká Miloš Thoř. Thořovi mají rovněž čtyřicet arů švestek. Mrazy na ně přišly ve chvíli, kdy kvetly.

„Stalo se ale něco, co mi hlava úplně nebere,“ upozorňuje Thoř. „Naše pozdní odrůdy švestek jsou asi odolnější a vydržely. Úroda je kupodivu ještě lepší než loni, kdy se mrazy stromům v květu vyhnuly.“ Na mnoha místech v Českém ráji přitom jarní mrazy zavinily, že švestky zůstaly zcela bez plodů.

Jablka uchovají až do dubna

Zimní odrůdy jablek, které zůstávají na stromech až do konce října, přečkají i teploty mínus čtyři stupně. Thořovi je dokážou v klimatizované hale uchovat až do dubna.

„Na rozdíl od skladů v hypermarketech dozrávají jablka u farmářů postupně a člověk si na nich víc pochutná,“ podotýká Thoř. „Přímo k nám do dvora jezdí nakupovat stále více zákazníků. Prodáme tam už většinu naší úrody.“

Pěnčínský ovocnář Josef Thoř, otec Miloše Thoře, vyšlechtil slavnou českou odrůdu jablek Bohemia. Rodinná farma pěstuje jablka na devíti hektarech sadů.

Ke každé odrůdě jablka patří nejlepší čas k jídlu. Šampiony nejvíc chutnají v listopadu, Bohemie pak před Vánoci. Právě na nich Thořovi dělají štědrovečerní komety. Jejich obrázky nalepí na jablko před dozráním, příroda pak zařídí zbytek. Obrázky pak stačí jen sejmout.




Nejčtenější

Napřed ticho, pak euforie. Mladý hasič je prvním Čechem v klubu šampionů

Jan Pipiš z Liberce se stal prvním Čechem, který si na mistrovství světa v...

Profesionální hasič Jan Pipiš z Liberce se v americkém Louisville stal prvním Čechem, který si na mistrovství světa v...

Plzeň - Jablonec 2:0, dva rekordy Viktorie, Krmenčík rozhodl dvěma góly

Plzeňský záložník Milan Petržela (vlevo) a Matěj Hanousek z Jablonce v souboji...

Fotbalisté Plzně zakončili suverénní podzim patnáctým vítězstvím. Jablonec v 16. kole zdolali díky dvěma gólům Michaela...



Darováním kostní dřeně zachránil šest lidí, málem při tom sám zemřel

Strážný Ladislav Venclák (vpravo) daroval kostní dřeň, ocenění mu předal...

Strážný Vazební věznice v Liberci Ladislav Venclák daroval kostní dřeň a zachránil tak šest životů onkologicky...

Třinec ve čtvrtfinále LM vyhrál, Kometa remizovala a Liberec prohrál

Třinecký útočník Milan Mikulík (v červeném) bojuje před brankou Brynäs ve...

Hned tři české týmy vstoupily v úterý do čtvrtfinále hokejové Ligy mistrů. Třinec svůj úvodní duelu doma se švédským...

Případ Tecl. Stáhne si ho zpět Slavia, nebo zůstane v Jablonci?

Jablonecký Stanislav Tecl (v zeleném) vyráží dopředu v utkání proti Brnu.

V podzimní části minulé sezony první fotbalové ligy předváděl levý obránce Matěj Hybš v Jablonci tak dobré výkony, že...



Další z rubriky

Mlýny, pily, cihelny. Nová kniha představí technické stavby Frýdlantska

Vůz s nákladem z mlýna Emila Wohla v Arnolticích před nemocnicí ve Frýdlantu.

Před šesti lety na sebe upozornil historik z libereckého Národního památkového ústavu Petr Freiwillig svou knihou o...

Interna v turnovské nemocnici zůstane, jednotka intenzivní péče skončí

Internu v turnovské nemocnici povede dosavadní zástupce odcházejícího primáře...

Jen díky pomoci libereckých lékařů se podařilo zachránit interní oddělení nemocnice v Turnově. Na konci roku ho...

Bezdomovce obvinili ze dvou vražd, podle policie jednu oběť tloukl cihlou

(Ilustrační snímek)

Kriminalisté ve velmi krátké době dopadli a obvinili muže, který podle nich zavraždil dva bezdomovce v České Lípě. Nyní...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!



Najdete na iDNES.cz