Obsypané jabloně, jinde menší úroda. Sadaři v Ráji zápasili s mrazy

  6:21aktualizováno  6:21
Nádherná jablka se letos urodila v Českém ráji. Ale ne všude. Na některých místech ovocným stromům uškodily silné jarní mrazy.

Sadař Miloš Thoř z Pěnčína si letošní úrodu jablek pochvaluje. | foto: Ota Bartovský, MAFRA

V sadech rodinné farmy Thoř v Pěnčíně jabloně jarní mrazy přestály. Dostatek vláhy pak dodal plodům na velikosti. Jablka jsou hezky čistá, bez strupů.

„Jarní mrazy zastihly jabloně naštěstí jenom v době, kdy poupata byla zelená a stromy nekvetly,“ říká Miloš Thoř.

Poloviční úroda než loni

Naopak v nedaleké ovocnářské farmě Ježek ve Čtveříně si na mrazy stěžují. „Šly v pruzích a naše sady bohužel zasáhly. Do sadů ke Thořovým už nedosáhly,“ tvrdí čtveřínský ovocnář Luděk Ježek.

„Naše úroda je asi poloviční co loni, kdy ale také nebyla úplně dobrá. Letos jsme proto tak na třetině normální úrody. Kvůli mrazům máme také málo švestek.“

V létě naštěstí počasí ovoci přálo. „V červenci spadlo sto dvacet litrů srážek na metr čtverečný, což je na náš kraj opravdu hodně. Tolik vody jablkům prospělo a krásně rostla,“ dodává Thoř. „Letní deště si nepochvalujeme jenom my, ale také pěstitelé brambor.“

Odolnější švestky vydržely

Thořovi teď dočesávají odrůdu Bohemia. „Většina jablek má průměr sedm a půl centimetru a větší,“ říká Miloš Thoř. Thořovi mají rovněž čtyřicet arů švestek. Mrazy na ně přišly ve chvíli, kdy kvetly.

„Stalo se ale něco, co mi hlava úplně nebere,“ upozorňuje Thoř. „Naše pozdní odrůdy švestek jsou asi odolnější a vydržely. Úroda je kupodivu ještě lepší než loni, kdy se mrazy stromům v květu vyhnuly.“ Na mnoha místech v Českém ráji přitom jarní mrazy zavinily, že švestky zůstaly zcela bez plodů.

Jablka uchovají až do dubna

Zimní odrůdy jablek, které zůstávají na stromech až do konce října, přečkají i teploty mínus čtyři stupně. Thořovi je dokážou v klimatizované hale uchovat až do dubna.

„Na rozdíl od skladů v hypermarketech dozrávají jablka u farmářů postupně a člověk si na nich víc pochutná,“ podotýká Thoř. „Přímo k nám do dvora jezdí nakupovat stále více zákazníků. Prodáme tam už většinu naší úrody.“

Pěnčínský ovocnář Josef Thoř, otec Miloše Thoře, vyšlechtil slavnou českou odrůdu jablek Bohemia. Rodinná farma pěstuje jablka na devíti hektarech sadů.

Ke každé odrůdě jablka patří nejlepší čas k jídlu. Šampiony nejvíc chutnají v listopadu, Bohemie pak před Vánoci. Právě na nich Thořovi dělají štědrovečerní komety. Jejich obrázky nalepí na jablko před dozráním, příroda pak zařídí zbytek. Obrázky pak stačí jen sejmout.

Nejčtenější

Badatelé objevili štolu, která zřejmě vede k nacistickému testovacímu bunkru

Podzemní kryt a bunkr (Rychnov u Jablonce)

Badatelé, kteří pátrají v Rychnově u Jablonce nad Nisou po podzemním nacistickém testovacím bunkru zbrojní továrny...

Ledař si postěžoval na nízkou mzdu svou i kolegů, ve firmě hned skončil

Osm ledařů se obrátilo se žádostí na zvýšení platů na vedení Sportparku v...

Rolbař libereckého Sportparku, který si za sebe a své kolegy v MF DNES posteskl na podprůměrné platy, u firmy druhý den...

Mozky elektromobilů bude skládat linka z Českolipska, rychleji než lidé

Mechanik firmy Krofian Tomáš Zeman u stroje na výrobu diodových ovladačů...

V dobranovské firmě Krofian vyvinuli 47 metrů dlouhou montážní linku, která bude poloautomaticky skládat proudové...

Umřel tu Cimrman, tornádo zničilo vlak. Blíževedly mají nejkrásnější nádraží

Železniční stanice Blíževedly na Českolipsku (7. listopadu 2018)

Myslíte, že ve 120 letech můžete uspět v soutěži krásy? Nádražíčku v Blíževedlech na Českolipsku se to podařilo....

Výroba v autoprůmyslu se zmenšila, firmy v Libereckém kraji propouštějí

Klimatizační jednotky vyrobené v Densu jsou používány ve vozech značek VW, BMW,...

Několik firem, které vyrábějí komponenty do aut v Libereckém kraji, snížilo výrobu, zastavilo nábor nových pracovníků...

Další z rubriky

Je to příběh o mužích, jejichž rájem je sauna, říká o nové knize Rudiš

Spisovatel Jaroslav Rudiš (2017)

Spisovatel Jaroslav Rudiš, rodák z Turnova, představil v Liberci svoji novou knihu. V rozhovoru pro MF DNES se...

Na Ještěd se vrátil jediný původní stolek z kavárny, je součástí výstavy

Stolek po renovaci.

Občas se přihodí, že někdo z hostů či turistů se svěří personálu hotelu Ještěd, že doma ukrývá něco z jeho původního...

Budoucí primátor Jablonce obchoduje s městem, firmy se ale nevzdá

Novým primátorem Jablonce nad Nisou se má stát lídr ANO Milan Kroupa.

Ve čtvrtek ho jablonečtí zastupitelé pravděpodobně zvolí nástupcem osm let vládnoucího primátora Petra Beitla z ODS....

Najdete na iDNES.cz