Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Ze starých pivovarů je stolní kalendář. Stály v Mimoni i na Grabštejně

  12:45aktualizováno  12:45
V Libereckém kraji se pivo vařilo i tam, kde byste to nečekali. Vypráví o tom kalendář na rok 2015. Čtenáře zavádí do Pihelu, Semil, na Lemberk nebo na Hrubou Skálu.

Zámecký pivovar na Lemberku v roce 1909. | foto: Repro z kalendáře

S pivem z Lomnice nad Popelkou se kdysi mazlíval i mlsný jazyk generalissima císařských vojsk, pyšného vévody Albrechta z Valdštejna. V Českém ráji stával pivovar už v druhé polovině 16. století, pod hruboskalským skalním městem se vařil třeba Malvaz nebo Nektar.

Fotogalerie

Pozor, nelistujeme objemnou dějepisnou učebnicí, ale obracíme stránky kalendáře na rok 2015. Jmenuje se Za pivem Libereckým krajem a vypráví o místech, kde se nepopulárnější český nápoj vyráběl a také pil.

Kromě pivovarů totiž autor textů, Petr Freiwillig z Národního památkového ústavu, zmiňuje i slavné hospody jako třeba libereckou Českou besedu nebo hostinec Semmering v Křižanech. A také pěstování chmele na Českolipsku.

„S Petrem jsme udělali už třetí kalendář,“ říká Jan Balda, majitel nakladatelství Buk, v němž Za pivem Libereckým krajem vyšlo. „Baví ho historie průmyslu, pivovary do ní patří, a tak jsme se rozhodli věnovat jim rok 2015.“

V předchozích dvou kalendářích se Freiwillig s Baldou věnovali dějinám dopravy v Libereckém kraji. Kromě tramvají, automobilů, vlaků a letadel se v nich objevily rovněž vzducholodě.

Po pivovaru zbyly sklepy v pískovci

„Jedna fotografie zachycuje přelet vzducholodi nad Jabloncem nad Nisou,“ podotýká Balda. „Jeden sběratel z Nového Boru nám dokonce poskytl pro kalendář snímek z jediného přistání vzducholodi Zeppelin v českých zemích.“

Ze známostí s řadou majitelů starých pohlednic a fotografií těžil Balda i při práci na kalendáři Za pivem Libereckým krajem. „Sehnal jsem staré obrázky a Petr je poutavě popsal,“ upřesňuje nakladatel.

O pivovarské kalendáře byl zájem a v prodeji zůstávají poslední kusy. „Myšlenka na kalendář o historii pivovarnictví v Libereckém kraji a v nejbližším okolí nás napadla, když jsme se dostali k unikátnímu souboru snímků z pivovarů ve Vratislavicích a v Jablonci nad Nisou,“ prozrazuje Balda.

„Zachycuje jejich interiéry v roce 1929. Podařilo se nám pak získat i další archivní obrázky pivovarů a hostinců.“

Jak vyplývá z kalendáře, v Libereckém kraji se nacházely desítky pivovarů. „Jeden stál třeba i v Mimoni a místní lidé, s nimiž jsem o tom mluvil, už o něm ani netušili,“ tvrdí Balda.

„Jeho roční kapacita byla až šest tisíc hektolitrů. Tam, kde dříve stál, je teď Kulturní dům Ralsko. Jako památka na pivovar zůstaly v Mimoni sklepy, vysekané do pískovce.“

Pivovarem se chlubili v Hodkovicích nebo Semilech

Pivovarem se chlubily také Hodkovice nad Mohelkou, Pihel u Nového Boru, Semily, Nová Ves u Chrastavy či Hrubý Rohozec. Panstvo vařilo pivo na Grabštejně nebo Lemberku.

Podle kalendáře je výstava na majáku Loňský rok se zapsal do historie pivovarnictví velkou raritou. Ve Cvikově a ve Frýdlantě se podařilo podnikatelům obnovit dva zaniklé pivovary.

Přidaly se k zavedeným prosperujícím pivovarům Svijany, Vratislavice a Hrubý Rohozec. Malý úspěšný pivovar stojí v Harrachově a daří se rovněž nejmenším rodinným pivovarům v Krásné Studánce a v LiberciHarcově.

„V souvislosti s kalendářem o pivovarech se přihodila zajímavá věc,“ upozorňuje Balda. „Náš čtenář a spolumajitel hotelu U Čápa Aleš Voverka udělal podle kalendáře výstavu v Majáku Járy Cimrmana na Příchovicích. Za své peníze zvětšil obrázky na formát A 3 a s texty je umístil na plastové desky. Lidé si je prohlížejí, když stoupají na maják.“

K pivovarskému kalendáři se váže i jedna kuriozita. „Udělali jsme chybu. Pivovary Vratislavice a Jablonec byly spojené a snímek z laboratoře jsme přiřadili k Jablonci,“ přiznává Balda. „Když kalendář viděl marketingový ředitel vratislavického pivovaru Pavel Regner, hned nás na omyl upozornil. Abychom mu věřili, vzal nás do laboratoře ve Vratislavicích. Vypadá skoro navlas stejně jako na obrázku v kalendáři.“

Na rok 2016 chystají Balda s Freiwilligem další kalendář. „Bude znovu o historii průmyslu v Libereckém kraji,“ poznamenal nakladatel. „Je velice bohatá a tak je stále co objevovat, nechme se překvapit.“

Volby 2018

Volby do obecních zastupitelstev a do Senátu PČR se konají 5. a 6. října. V pátek se volí od 14 do 22 hodin a v sobotu od 8 do 14 hodin.

Komunální volby

Kompletní seznamy kandidátů jednotlivých obcí v Libereckém kraji dle okresů:

Volby do Senátu

V Libereckém kraji si volí zástupce do Senátu obvod Jablonec nad Nisou. Kandidují: Jaroslav Zeman, Jindřich Berounský, Josef Chuchlík, Šárka Kalvová, Michal Švarc, Michaela Tejmlová a Pavel Žur. Případné druhé kolo voleb se koná 12. a 13. října.



Nejčtenější

Jablonec - Plzeň 3:0, skvělí domácí, tragičtí hosté. Řádil Trávník

Jablonecký fotbalista Michal Trávník se raduje ze svého gólu proti Plzni.

Šok v dohrávce 9. kola první ligy. Fotbalisté Jablonce smetli Plzeň 3:0, ta tak v tabulce zůstává třetí za Spartou....

Sparta - Liberec 4:1, výhra a první místo v lize za parádní poločas

Fotbalisté Sparty oslavují gól Benjamina Tetteha (druhý zprava) v utkání proti...

Po dvou letech a jednom měsíci jsou sparťanští fotbalisté první v lize, byť ne po úplném kole. V sobotu večer porazili...



Nová silnice není bezpečná, řidiči nevidí přes protihlukové stěny

Na nové silnici mezi Libercem a Jabloncem nad Nisou jsou podle kritiků...

Na části nové silnice mezi Libercem a Jabloncem nejsou řidiči v bezpečí, špatně vidí přes protihlukové stěny a ohrožují...

Čtyři koruny i krmítko pro kapry. Poloprázdná přehrada vábí hledače pokladů

Základní pomůcky pro hledače: oblečení, u něhož nevadí, zašpiní-li se, polní...

Kvůli suchému létu je v liberecké přehradě rekordně málo vody. Nově vzniklé pláže okupují hledači s detektory kovů....

Rennes - Jablonec 2:1, hořká premiéra, rozhodla penalta v nastavení

Jablonecký brankář Vlastimil Hrubý se smutně ohlédl, Hatem Ben Arfa z Rennes...

Jablonečtí fotbalisté při při své premiéře v hlavní fázi evropských pohárů příjemně překvapili výkonem, ale v Rennes...

Další z rubriky

O volby není zájem, obce zachraňují hasiči i sokolové

Ilustrační snímek

Nebýt dobrovolných hasičů, mohou v řadě obcí Libereckého kraje na komunální volby zapomenout. Neměl by totiž kdo...

Lidem vadí kouř a zápach z továrny. Nic neporušujeme, tvrdí její šéf

Jednatel firmy Likto René Chrastecký se brání výtkám, že provoz škodí životnímu...

Lidé peticí bojují proti provozu liberecké firmy Likto. Stěžují si na zápach a kouř. Firma to však odmítá.

Lidem stoupla šance, že elektřina poteče v podzemních kabelech

Ilustrační snímek

Možnost, že malebné výhledy na Lužické hory přetnou elektrické dráty, je zas o něco menší. Novoborské radnici se...

Najdete na iDNES.cz