Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Myší trus a špína. Inspektoři v Liberci zavřeli výrobnu masných produktů

  16:44aktualizováno  16:44
Myší trus a obrovský nepořádek nalezli inspektoři Státní veterinární správy ve výrobně masných produktů v Liberci. Hned nechali provozovnu zavřít a jejímu majiteli hrozí pokuta až deset milionů korun.

V provozovně byl myší trus a obrovský nepořádek. | foto: Státní veterinární správa

Ředitel Krajské veterinární správy v Liberci Roman Šebesta uvedl, že to byla pravidelná a plánovaná kontrola.

„Prostory výrobny byly v opravdu neutěšeném stavu. Uskladněné potraviny nebyly vůbec zabezpečené proti vniknutí hlodavců. Kontroloři zde objevili myší trus a nečistoty na pracovních stolech,“ popsal Šebesta.

V provozovně byl myší trus a obrovský nepořádek.

V provozovně byl myší trus a obrovský nepořádek.

Podotkl, že otřesné hygienické podmínky panovaly v provozovně delší dobu. „Co se týče špatného zabezpečení proti hlodavcům, tak nešlo o záležitost jednoho dvou dnů, ale řádově týdnů,“ dodal Šebesta.

Nechtěl ovšem upřesnit, o jakou firmu v Liberci se jedná. „Nechceme poškodit provozovatele více než je nutné a šířit mezi veřejností nějakou paniku,“ zdůvodnil ředitel. Podle ČTK to byla výrobna v Liberci - Ruprechticích.

Provozovna musela zavřít, čeká ji deratizace

Veterinární správa nařídila provozovateli, aby provedl deratizaci a sanitaci veškerých prostor. Než tak učiní, nesmí tady nic vyrábět. „Až nám ohlásí, že je provoz připravený pro obnovení výroby, tak zde opět provedeme kontrolu. Na jejím základě rozhodneme, zda může provozovatel znovu spustit výrobu, či ne,“ uzavřel Šebesta.

Kvůli myšímu trusu a dalším výrobně-technologickým závadám uzavřela loni na podzim veterinární správa výrobnu kebabu v Dolní Suché u Hrádku nad Nisou na Liberecku. Zároveň nařídila likvidaci 848 kilogramů rozpracované suroviny.

Krajská veterinární správa v Liberci provedla loni 2564 kontrol. Za zjištěné nedostatky uložila pokuty ve výši 1,4 milionu korun.

Autor:


Nejčtenější

Za siluetu Ještědu zaplatí kraj dědicům práv sto tisíc. Vyhne se sporům

Televizní vysílač a hotel Ještěd vystupuje z mraků. (10. června 2012)

Siluetu symbolu kraje - horského hotelu na Ještědu, mají v logu kluby i firmy, přitom často netuší, že tím porušují...

Z obrazců v obilí jsou zemědělci nešťastní, zvědavci šlapou i mimo kruhy

Obrazec z výšky.

Kruhové obrazce v obilí, které se před několika dny objevily na poli v obci Bílá nedaleko Hodkovic nad Mohelkou, nejen...



Přibývá pádů z elektrokol, lidé podceňují rychlost i delší brzdnou dráhu

Turisté stále častěji vyjíždějí do Jizerských hor i na elektrokolech.

Prodejci jásají, starší lidé jsou spokojeni, že ujedou trasy, které by jinak nezvládli. Horská služba a další záchranné...

Radní narychlo napouští koupaliště vodou z potoka. Schytává kritiku

Cisterny obsadily Lesní koupaliště.

Nákladní cisterny ve čtvrtek druhý den doplňovaly vodu Lesního koupaliště, protože přítok z Jizerského potoka nestačí....

U Hodkovic jsou kruhy v obilí. Lidé mluví o mimozemšťanech i o reklamě

Obrazce v obilí nedaleko Hodkovic nad Mohelkou (9. července 2018)

K obci Bílá nedaleko Hodkovic nad Mohelkou se sjíždějí stovky lidí, aby si prohlédly kruhy v obilí. Obrazec z polehlých...

Další z rubriky

Důchodce „vrací do trenek“ netradiční letní tábor. Bojují tam s živly

Senioři museli například při štafetovém závodě absolvovat slalom, jako hasiči...

Jako malá byla na letním táboře jen dvakrát a moc se jí tam nelíbilo. Jako penzistka je Jiřina Šebestová s letním...

Soud zprostil obžaloby muže viněné z trýznivé vraždy zmizelého tuneláře

Lavice obžalovaných u Krajského soudu v Hradci Králové zůstala prázdná.

Tři muže viněné z vraždy zmizelého podnikatele Martina Říhy zprostil liberecký soud obžaloby. Jejich vinu se podle...

Kruhový most Trojzemí nespojí, Nisu překlene zavěšená lávka

Nová podoba plánovaného mostu, který má propojit Česko, Polsko a Německo.

Vysnili jsme si něco, co bylo sice hezké, ale ničím nepodložené. Tak vysvětluje starosta Hrádku Josef Horinka změnu...

Najdete na iDNES.cz